很多人對胡蘿蔔的特殊味道不是那麼的喜歡,雖然胡蘿蔔的營養價值很高,但總是讓人有一點點的卻步。
一開始看到胡蘿蔔蛋糕的食譜時,我的第一個反應是"好奇怪的蛋糕,聽起來就不好吃"。
但是沒想到第一次吃下胡蘿蔔蛋糕的那一刻,真的讓我對它改觀。
主要使用胡蘿蔔泥和胡蘿蔔絲製成,是個健康又美味的蛋糕。
吃不太出來原有的胡蘿蔔味道,只有淡淡的甜味。
這款蛋糕並非像戚風蛋糕那樣有點乾乾的口感,吃起來有點濕潤的感覺。
若單吃蛋糕覺得有點單調,也可以選擇加上檸檬奶油起司抹醬。
增加了一點點檸檬的酸味,吃起來味道也很不錯。
抹醬的多寡可以隨個人喜好做調整,
如果只想增加一點風味的人,可以選擇只有上方抹醬,
喜歡檸檬味較重的人,可以選擇全部抹醬。
特別推薦這個美味又健康的胡蘿蔔蛋糕給大家
《產品資訊》
胡蘿蔔蛋糕
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售價
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原味 一個170元
有檸檬起司抹醬 一個220元 (不分上層抹醬或全部抹醬)
蛋糕大小: 5吋,直徑13公分,高4.5~5公分
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保存方法
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冷藏保存3天。
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建議吃法
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從冷藏取出後稍微退冰3~5分鐘即可享用,這樣抹醬的口感不會太硬,軟軟的搭配蛋糕剛剛好。
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備註
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這款蛋糕烤起來會有點中間凹陷的現象,但不影響味道喔!
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《訂購資訊》
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因為是手工現做後寄出,所以需要3~5天製作商品,不便之處敬請見諒。
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